Krachtige kurukuma: antioxidantenkrachtpatser

Kurkuma, ook wel geelwortel genoemd, is al eeuwenlang een geliefd kruid in Zuid-Azië en India. Dit felgele specerij staat bekend om zijn krachtige gezondheidseffecten en wordt traditioneel gebruikt om het lichaam te zuiveren en verschillende aandoeningen te verlichten, zoals eczeem, reuma, artritis en artrose.  Benieuwd naar waarom het zo’n geliefd kruid is en hoe je er optimaal gebruik van kunt maken? Lees verder! 

De kracht van kurkuma: curcumine

De belangrijkste bioactieve stof in kurkuma is curcumine, een krachtig antioxidant met ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen. Dit krachtige antioxidant helpt het lichaam beschermen tegen schadelijke invloeden van buitenaf en kan ondersteuning bieden bij chronische aandoeningen, zoals gewichtsproblemen en spijsverteringsklachten . Veel mensen gebruiken kurkuma als ondersteuning bij o.a. gewrichtsproblemen en spijsverteringsklachten, maar ook bij de ontgifting van onze lever. 

Waar kurkuma goed voor is: 4 voordelen

1: Het ondersteunen van de spijsvertering 

De werking van curcumine begint al in de darmen zelf. Het heeft een positieve invloed op de bacteriën en slijmstoffen in de darmen, wat de transit bevordert.  

2: Ontstekingsremming in het lichaam 

Door de grote hoeveelheid antioxidanten kan kurkuma ontstekingsremmende eigenschappen hebben. De ORAC-waarde van kurkuma staat op 159,277 en is daarmee een van de kruiden met de hoogste antioxidantenkracht (ter vergelijking: de ORAC-waarde van blauwe bessen staat op 4,669). De ORAC-waarde meet hoe goed een voedingsmiddel vrije radicalen in het lichaam kan neutraliseren. Hoe hoger de ORAC-waarde, hoe beter het voedingsmiddel het lichaam kan beschermen tegen schadelijke stoffen. 

3: Hart- en bloedvaten 

Uit sommige studies blijkt dat kurkuma kan bijdragen aan een gezonde bloeddruk, mogelijk door de ontstekingsremmende en vaatverwijdende eigenschappen van curcumine, die je eenvoudig kunt innemen in de vorm van thee of capsules.

4: Zuiverende eigenschappen 

Van kurkuma wordt gezegd dat het een zuiverende werking op de lever heeft waardoor het door veel mensen wordt ingezet als aanvulling op het ontgiften van je lichaam.  

Werking kurkuma

Een van de grootste uitdagingen bij het gebruik van kurkuma is de opname in het lichaam. Curcumine wordt van nature slecht opgenomen, maar in combinatie met actieve stoffen zoals piperine (uit zwarte peper) of gember wordt de opneembaarheid aanzienlijk verbeterd.  Daarom bevatten veel van onze kurkuma-producten een combinatie van deze stoffen, zodat je optimaal profiteert van de voordelen.

Dietaroma curcuma 9000 bevat kurkumawortelstok extract en zwarte peperkorrel, wat de opneembaarheid van kurkuma aanzienlijk verhoogd .  

Kurkuma en dosering, hoeveel per dag?

Hoewel kurkuma veel gezondheidsvoordelen heeft, kan een te hoge inname leiden tot maagklachten of interacties met medicatie. Daarom adviseert de WHO een maximale dagelijkse dosering. Volgens de wereldgezondheidsorganisatie (WHO) wordt een veilige dagelijkse dosering van curciminoïden vastgesteld op 0 tot 3 mg per kilogram lichaamsgewicht. Dit betekent dat iemand van 70 kg dagelijks tot 210 mg curcuminoïden kan innemen. Wil je kurkuma als supplement innemen? Let dan goed op de dosering per capsule of portie en kies een product dat goed opneembaar is. De Dietaroma Kurkuma 9000 bevatten 154 mg curcuminoïden per dagdosis en zijn verrijkt met piperine, wat de opname van kurkuma aanzienlijk verbetert.

Bijwerkingen kurkuma

Hoewel kurkuma veel gezondheidsvoordelen biedt, kan het in sommige gevallen bijwerkingen veroorzaken, zoals een lage bloeddruk, een droge mond, duizeligheid of maag- en darmklachten. Heb je last van galblaasproblemen of gebruik je medicatie? Overleg dan altijd eerst met een arts voordat je kurkuma-supplementen inneemt. 

Kurkuma en zwangerschap: wat moet je weten?

Als je zwanger bent, is het belangrijk om voorzichtig te zijn met kurkuma. Raadpleeg daarom altijd een arts of overleg met je verloskundige.

Kurkuma producten in de kijker